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          茅臺冰淇淋炒到天價背后:“因為買不到 才會被炒高”
          2022-07-08 10:24:27 來源:工人日報

          “‘經典原味×12杯’價格2253元,順豐冷運,急速發貨。”在某電商臺,類似這樣的茅臺冰淇淋售賣信息滿屏都是。但需注意的是,相比66元/杯的官方售價,上述電商臺的套餐價格折合188元/杯,已溢價2倍。


           

          自帶“光環”的茅臺冰淇淋自5月19日正式開售以來便吸睛無數。作為茅臺、蒙牛聯名推出的全乳脂冰淇淋,其涵蓋經典原味75g(66元/杯)、青梅煮酒味78g(59元/杯)、香草口味75g(66元/杯)三種口味,茅臺酒的含量分別為2%、1.6%、2%。

          在不少業內人士看來,茅臺冰淇淋的推出是茅臺主動向年輕消費群體靠的首次突破,意在打破以往大眾對茅臺產品“傳統、穩重、商務”的刻板印象,用時尚、年輕的冰淇淋形式向消費者展現茅臺“創新、活力、時尚”的另一面。

          因帶有“淡淡的茅臺酒味”,茅臺冰淇淋吊足了不少人的胃口。不少消費者直言:“一直好奇茅臺酒究竟是什么味道,買不到茅臺酒,買個冰淇淋來感受下還是可以的。”

          據“i茅臺”發布的數據,茅臺冰淇淋自發售以來銷售持續火爆,日銷售額超百萬元。以6月29日的銷售數據為例,當日茅臺冰淇淋銷售逾170萬元,共計售出27000余杯預包裝冰淇淋。當天i茅臺才啟動發售的陜西、江蘇兩省,包括西安、南京兩家旗艦店,線上線下共銷售128萬元,共計售出20000余杯。

          或許是因尚未在全國鋪開,茅臺冰淇淋的價格在其他電商臺也被一路炒高。據了解,部分電商臺的線上售價在100元/杯至240元/杯不等,相較原價的66元/杯最高溢價3倍。有店鋪客服人員對《證券日報》記者透露:“我們是直接在茅臺官方訂購,保證是正品。”

          “產品價格由市場供需決定,茅臺冰淇淋價格被炒高,從側面反映出茅臺品牌的稀缺,以及市場對茅臺冰淇淋的旺盛需求。”談及茅臺冰淇淋售價的走高,酒業人士、知趣咨詢總經理蔡學飛對《證券日報》記者表示。

          常年代理醬香型白酒銷售的業內人士、白酒營銷專家王建軍也向《證券日報》記者表示:“茅臺冰淇淋之所以在某些電商臺被炒高,是因為其目前僅在部分城市有售,供給出現缺口。夏季是冰淇淋消費旺季,北京、上海這些還沒開設旗艦店的當地消費者就會轉向網上購買嘗鮮。”

          據悉,截至目前,茅臺冰淇淋線下已在貴州遵義仁懷茅臺國際大酒店、貴陽、南京、西安等地陸續開設4家旗艦店,貴州、江蘇、陜西三省的用戶可在“i茅臺”App上購買,冷鏈運達。7月9日,杭州、深圳、廣州、武漢、長沙等地的5家茅臺冰淇淋旗艦店也將開業,屆時茅臺冰淇淋的線下渠道將擴展到9家旗艦店。此外,“i茅臺”也將作為當前唯一官方線上渠道,在浙江、廣東、湖北、湖南等四省同步發售茅臺冰淇淋。

          在王建軍看來,隨著更多線下旗艦店的開設,茅臺冰淇淋的價格會逐步回歸理。“因為買不到,所以價格才會被炒高。當大家都能買到了,價格自然會回落。”王建軍強調,“茅臺冰淇淋和茅臺酒不同,茅臺酒具有收藏價值,冰淇淋只是帶有社交屬的時令產品。”

          關鍵詞: 茅臺冰淇淋 電商平臺 茅臺冰淇淋售賣信息

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